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做茄子不用火不用锅,竟然好吃到流口水! 第1张

茄子富含蛋白质和维生素

多吃茄子不仅有益健康

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炒茄子吃腻了?

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蒜蓉烤茄子

不用火不用锅

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 质料:茄子、大蒜、辣椒、食盐、食用油、生姜、鸡精、白糖、生抽


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步骤一:将茄子洗净以后,用刀切成两半,将一半茄子后头划开,划成格子状以后放入烤箱200度烤八分钟左右,或是放在微波炉中烤6分钟取出。


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步骤二:把大蒜切碎,小葱头切丁,辣椒切碎,准备一个碗三汤勺生抽,老抽酱油2汤勺,搅拌平均后在锅中炒熟备用。



步骤三:把拷过的茄子取出在切缝中填入准备好的蒜蓉质料。



步骤四:把做好的茄子用锡箔纸包起来,或是放在烤盘上,微波炉中再烤六分钟就莪能取出食用了!






烤茄饼

香甜可口的味道

柔软细腻的口感

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